Zajímavosti o pizze

Pizza je jedním z nejoblíbenějších jídel na světě, s bohatou historií a nekonečnou řadou variant. 

Tady je 10 zajímavých faktů o této chutné pochoutce.

1. Historie pizzy sahá do starověku

I když moderní pizza, jak ji známe, pochází z Neapole v Itálii z 18. století, její kořeny sahají až do starověkého Egypta, Řecka a Říma, kde lidé pekli placky z kvašeného těsta a obložili je různými ingrediencemi.

2. První pizzerie

První známá pizzerie, Antica Pizzeria Port'Alba v Neapoli, byla otevřena v roce 1738 jako prodejní stánek a jako pizzerie funguje dodnes.

3. Pizza Margherita

Tento oblíbený typ pizzy byl pojmenován na počest královny Margherity Savojské po její návštěvě v Neapoli v roce 1889. Pizza s rajčaty, mozzarellou a bazalkou měla reprezentovat barvy italské vlajky.

4. Světový den pizzy

9. února se slaví jako světový den pizzy.

5. Největší pizza

Rekord v největší světově vyrobené pizze patří pizze vytvořené v Římě v roce 2012, která měřila neuvěřitelných 1261 metrů čtverečních.

6. Nejdražší pizza

Jedna z nejdražších pizz, nazvaná "Louis XIII", se prodává za 12 000 dolarů. Je servírována s trojicí nejlepších kaviárů, norským humrem a ručně vyrobeným mozzarellou.

7. Pizza v kosmu

V roce 2001 se pizza stala jedním z prvních doručovaných jídel do vesmíru, když Pizza Hut doručila pizzu na Mezinárodní vesmírnou stanici.

8. Přenosné pizza boxy

Vynález skládacího pizza boxu v roce 1960 způsobil revoluci v doručování pizzy, což umožnilo restauracím doručovat pizzu teplou a čerstvou přímo k zákazníkům domů.

9. Různé národní varianty

Pizza byla přijata a adaptována mnoha různými kulturami po celém světě, což vedlo k vzniku unikátních národních variant, jako je pizza s hovězím masem a feferonkami v Indii nebo pizza s kukuřicí a majonézou v Japonsku.

10. Nejoblíbenější pizza

Podle mnoha průzkumů je mezi lidmi po celém světě nejoblíbenější pizzou pizza s pepperoni.